Quatre mois déjà, le 27 janvier, nous lancions notre blog Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter. Bons et joyeux mangeurs, gourmets aussi, nous souhaitions vous faire partager nos découvertes. Les meilleures tables se voient attribuer un MIAM MIAM, expression enfantine que tout le monde comprend, miam-miam, c'est sans appel, c'est entier, c'est plaisir !  Après avoir dîné ou déjeuné dans déjà plus de cinquante restaurants, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons déjà 7 MIAM MIAM à Paris (nous parlerons des MIAM MIAM d'ailleurs une autre fois). Alors embarquez votre jules ou votre promise, un coup d'attrape-fille ou d'attrappe-garçon et hop on s'invite, on se fait plaisir, vous verrez, vous aurez de belles surprises :

  • Kagayaki, avec le Chef Markoto Sasaki, un restaurant japonais "teppanyaki" entre la Place de la Bastille et la Place des Vosges.
  • Playtime, une cuisine élégante et subtile de Jean-Michel Rassinoux dans un décor à la Tati tout près de la Gare du Nord.
  • Arola au W Hôtel, une adresse bling bling où vous découvrirez les tapas créés par un grand Chef espagnol, Sergi Arola.
  • Si vous fuyez le bling bling, rendez-vous au Braisenville dans le 9ème pour déguster des raciones, imaginées par Romuald Sanfourche, qui décoiffent.
  • Youpi et Voilà et son Chef Patrice Gelbart, un restaurant d'à peine quelques mois proche du Canal Saint-Martin où vous choisirez les yeux fermés le menu à l'aveugle.
  • Jour de fête, rue Caulaincourt dans le 18ème, un accueil beinveillant et un Chef japonais, Koji Tsuschiya, qui donne toutes ses lettres de noblesse à la gastronomie française.
  • Enfin, foncez à la Butte aux Cailles pour retrouver le Chef Christophe Beaufront à L'Avant-Goût pour déguster le pot-au-feu de cochon "retour de Tokyo".

Rendez-vous sur Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter pour découvrir d'autres bonnes adresses à Paris, mais aussi à Londres, Bruxelles, en Bretagne et en Poitou-Charentes.

MIAM MIAM, Jack et Walter

Kagayaki Chef Sasaki (1) J&WPlaytime Salle (7) J&WIMG_0958Braisenville Chef Romuald Sanfourche J&WYoupi & Voilà Cuisine J&W560608_220770791370781_941438997_nL'Avant-Gout - Vitrophanies (1)