AH10_MAC_THEM_6_BDLe mercredi 20 mars prochain, ce sera la 8ème édition du Jour du Macaron ! Pierre Hermé et 62 pâtissiers en France et à l’étranger dans leurs 160 boutiques se mobilisent pour une belle cause, celle du combat mené contre la mucoviscidose avec l’aide du… macaron, belle et gourmande idée !

Cette journée, à l’initiative de Pierre Hermé est à marquer dans vos agendas : au delà du plaisir gourmand elle  est tournée vers l’action solidaire. Cette année, Pierre Hermé et les membres des Relais Desserts ont décidé de soutenir l’association Vaincre la Mucoviscidose.

La mucoviscidose est une maladie génétique rare qui touche principalement les voies respiratoires et le système digestif. En France, 200 enfants naissent chaque année avec cette maladie et 2 millions de personnes sont porteurs sains du gène de la mucoviscidose sans le savoir.

Vaincre la Mucoviscidose est une association reconnue d’utilité publique. Transparente et rigoureuse, elle est contrôlée par le Comité de la charte du don en confiance.

Créée en 1965 par des parents de jeunes patients et des soignants, elle se consacre à l’accompagnement des malades et de leur famille dans chaque aspect de leur vie bouleversée par la maladie. L’association organise donc son action autour de quatre missions prioritaires : guérir, soigner, améliorer la qualité de vie, et informer et sensibiliser. Le travail accompli depuis a permis des avancées considérables, augmentant ainsi l’espérance moyenne de vie des malades, leur confort de vie et la qualité des soins.

 

Le 20 mars, le réseau de bénévoles de l’association se mobilisera auprès de chaque boutique Pierre Hermé Paris et de chaque membre Relais Desserts pour sensibiliser et recueillir les dons. Au-delà des dons collectés et d’un pourcentage du chiffre d’affaires réalisé dans chacune de ses boutiques, la Maison Pierre Hermé Paris reversera 8 euros par boite Collection Les Jardins vendue.

 

Toutes les informations :

Boutiques et horaires sur www.pierreherme.com

Liste des membres Relais Desserts participants sur www.relais-desserts.net

D’autres informations disponibles sur www.jourdumacaron.com

Pour tout savoir sur la cause et soutenir l’association Vaincre la Mucoviscidose, rendez-vous sur www.vaincrelamuco.org