Foires aux vins : comment éviter les foires en vain ?

Les foires aux vins… reconnaissez que ça peut mettre le bourdon ! Non ? D’abord elles sonnent définitivement la fin de la récréation estivale, elles arrivent sournoisement après la rentrée des petits. Fini l’été et le rosé frais, on redécouvre sa cave qui a pris une claque avec les visites et les invitations et on a plus de sous ou presque et là ça peut vite tourner aux foires en vain ! D'autant que ça ne ressemble jamais aux photos ci-dessus...
Et alors ? Et alors vous faites comment devant un rayon entier d’alignements de cartons et d’affiches jaunes fluo et marqueur rouge ? Vous faites comment pour savoir s’il vaut mieux « une bouteille achetée, une bouteille offerte », c’est louche, ou « cinq achetées, une offerte », c’est peu, ou privilégier le petit producteur, qui a dû se faire étrangler, ou un grand nom, mais pourquoi brade-t-il ? Et là en général, sauf si vous êtes un professionnel ou un amateur averti qui consulte nerveusement ses douze guides, vous achetez un rouge qui finira en bourguignon, un cru bourgeois mais pas la bonne année ou un blanc que vous offrirez à un ami que vous n’aimez pas…

Pas de panique, on a la solution : notre oenologue préféré, roulement de tambours : Jean-Marie Fréchet.  Le Parisien Magazine lui a confié une mission impossible : identifier dans cette jungle de caisses, cartons et bouteilles de toutes les enseignes cinquante flacons remarquables pour leur rapport qualité–prix !

Lui et une équipe d’acharnés - Catherine Gerbod, journaliste de Cuisines et Vins de France, Hélène Huret, rédactrice en chef adjointe du Parisien Magazine, Rachelle Lemoine, journaliste du Parisien Magazine, Jacques Vivet, fondateur de l'Ecole du Vin, Sébastien Burel, blogueur spécialisé vins et cofondateur de Vinomaniac TV - ont dégusté, au propre comme parfois au figuré. Dix à quinze vins par enseigne, et comme ils sont sérieux, c’est double dégustation à l’aveugle pour ce Top 50 qui aidera les amateurs comme nous et vous peut-être.
Mais une question nous taraude, les enseignes font de la pub dans Le Parisien, les enseignes ont-elles fait pression ? « Le Parisien Magazine m'a laissé organiser les dégustations en toute indépendance. A aucun moment les dégustateurs n'ont été soumis à une quelconque pression pour favoriser telle ou telle enseigne puisque, au risque de me répéter, tous les vins ont été dégustés à l'aveugle ! ». Pas de problème Jean-Marie, on connaît votre intégrité !


En attendant d’acheter le magazine vous pouvez retrouver les vingt coups de cœur de Jean-Marie sur son blog « Mes coups de cœur sont, dans leurs gammes de prix, d'excellents rapports qualité-prix. Pas nécessairement des vins à garder pendant des années mais des bouteilles que l'on aimera ouvrir avec des copains cet automne... ».
Et parmi ces vingt coups de cœur des Triple Miam ? « Il ne faudra pas manquer le Côtes-du-Rhône Villages de Dauvergne et Ranvier 2011 (Monoprix), l'Anjou-Villages Brissac du Domaine de Bablut 2011 (Casino) ou encore le St Véran de Christophe Cordier 2012 (Auchan)… ».
Et bien voilà, vous nous en mettrez un carton de chaque, d’autant qu’on a gardé le meilleur pour la fin : de 4 à 22 euros le flacon ! Alors elles mettent toujours le bourdon les foires aux vins ?

 

Retrouvez Jean-Marie Fréchet sur son blog, Oenolis pour connaître tous ses coups de cœur et dans Le Parisien Magazine dès aujourd’hui, vendredi 6 septembre, le dossier complet.

Vous aimez ? Vous avez envie de partager avec vos amis ?... Dîtes-le... C'est juste en dessous :-)

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Les dates des foires aux vins :

• Auchan : du 18 au 30 septembre 2013

• Carrefour : du 11 au 23 septembre 2013

• Carrefour Market : du 20 septembre au 6 octobre 2013

• Casino : du 6 au 22 septembre 2013

• Leclerc : du 2 au 12 octobre 2013
• 
Franprix : du 19 au 30 septembre 2013

• Intermarché : du 11 au 22 septembre 2013

• Leader Price : du 11 au 22 septembre 2013
• 
Monoprix : du 11 au 24 septembre 2013

• Naturalia : du 1 au 30 septembre

• Nicolas : du 4 septembre au 1 octobre 2013
• 
Repaire de Bacchus : du 5 septembre au 2 octobre 2013
• 
Simply Market : du 2 au 13 octobre 2013

• Système U : du 24 septembre au 5 octobre 2013
• Vinsmalin.fr : du 30 août au 30 septembre 2013