Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

750 grammes

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25 février 2015

100 adresses pour prendre l'apéro à Paris dénichées par Vanessa Besnard...

100 adresses pour prendre l'apéro à Paris dénichées par Vanessa Besnard...

Voici un petit livre à petit prix qui deviendra indispensable, dès que vous l'aurez entre les mains, pour dénicher une bonne adresse pour prendre l'apéro. Vanessa Bes nard, aux multiples casquettes - journaliste gastronomique, blogueuse, animatrice......

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Les délices de Vanessa, Parigramme, Paris 100 adresses pour l'apéro, Paris est à nous, Vanessa Besnard

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22 février 2015

L'Auberge du Pont de Collonges - Collonges-au-Mont-d'Or : Paul Bocuse en son royaume...

L'Auberge du Pont de Collonges - Collonges-au-Mont-d'Or : Paul Bocuse en son royaume...

Un déjeuner chez Monsieur Paul c’est un peu comme s’inviter pour un instant dans le grand livre de la gastronomie française. Ouvrons-le. Paul Bocuse est peut-être le premier Chef tatoué, un coq sur l’épaule gauche, tatoué par les Américains à la Libération,...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Paul Bocuse, Triple Miam, Trois étoiles Michelin, François Pipala, Gilles Reinhardt, L'Auberge du Pont de Collonges, Olivier Couvin, Soupe VGE, Lyon, Collonges-au-Mont-d'Or, Filet de sole Fernand Point

17 février 2015

Bistro Bellet - Paris 10 : Terrine, rognon et autres gourmandises...

Bistro Bellet - Paris 10 : Terrine, rognon et autres gourmandises...

Le bistrot Bellet n’a a priori rien à voir avec la belette mais plutôt avec le vignoble niçois ! Pourquoi ? Peut-être tout simplement parce que Nicolas Lacaze qui a ouvert ce bel endroit avait créé avec son père, Réparate (comme la cathédrale de Nice…),...

Posté par waldel à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris 10, Miam, Bonnes tables, Bistrot, Blog gastronomie, Bistro Bellet, 84 rue du Faubourg Saint-Denis, François Chenel, Nicolas Lacaze

8 février 2015

La Bulle - Paris 10 : Oh les beaux produits !...

La Bulle - Paris 10 : Oh les beaux produits !...

Bienvenue dans le dixième arrondissement, à proximité du Canal Saint-Martin, c’est un peu moins trendy que la rue du Faubourg Saint-Denis mais il faut savoir aussi sortir des sentiers battus pour découvrir de belles adresses ! C’est là qu’un couple de...

Posté par waldel à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris 10, Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, 48 rue Louis Blanc, Alberto Rebolledo, La Bulle, Romain Perrollaz

3 février 2015

Michelin 2015 : Bravo à Eric, Julien, Philippe, Alexandre, Pascal, David, Geoffroy, François, Nicolas et les autres...

Michelin 2015 : Bravo à Eric, Julien, Philippe, Alexandre, Pascal, David, Geoffroy, François, Nicolas et les autres...

C'était hier matin, avec trois semaines d'avance par rapport à l'année dernière que Bidendum dévoilait les nouveaux étoilés de 2015. Comme dans toutes les remises de prix, il y a les comblés qui reçoivent leur premier macaron, leur deuxième voire leur...

Posté par waldel à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Michelin, Alexandre Mazzia, Geoffroy Maillard, Eric Guérin, Nicolas Masse, Lasserre, David Toutain, François Vaudeschamps, Pascal Sanchez, Julien Allano, Michelin 2015

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