20 juillet 2015
Restaurant Guy Savoy - Paris 6 : Savourer la vie...

25 novembre 2014
AG Saint-Germain - Paris 6 : Le talent n'attend pas le nombre des années...
AG comme Alan Geaam que nous avions déjà rencontré dans son Auberge Nicolas Flamel, installée dans la plus vieille maison de Paris. Le Chef y est toujours en cuisine mais il a aussi une âme d’entrepreneur et le voici à Saint-Germain, place du marché Saint-Germain où on ne mangeait pas jusqu’ici toujours très bien… mais ça, c’était avant.Il a créé un joli lieu à son image : simple, vrai, chaleureux. Il a évité les clichés du bistrot parisien malgré un splendide zinc, il a évité les clichés de la déco nordique, les clichés de... [Lire la suite]
25 mai 2014
Bellota-Bellota - Paris 6 : Ou comment tomber amoureux d'un cochon aux pattes noires...

11 février 2014
Semilla - Paris 6 : Une gentille graine...

07 mars 2013
Le Premier, Restaurant de l'Ecole Ferrandi - Paris 6 : La classe internationale !

14 décembre 2012
Toyo - Paris 6 : comme un voyage sur la lune...

29 septembre 2012
Le 28, Restaurant d'application de l'école Ferrandi - Paris 6 : Les élèves prennent les commandes, 28 sur 20 !

29 août 2012
Ralph's - Paris 6

18 juillet 2012
KGB, Kitchen Galerie Bis - Paris 6

26 juin 2012
Aux Prés - Cyril Lignac - Paris 6
