
Nous ne savons pas qui est ce Robert mais il gagne à être connu tant sa table est bonne et nous avons eu raison de ne pas refuser l’invitation.
Ce nouveau lieu charmant a été imaginé par Edouard Bergeon et Loic Martin avec un Chef pour une fois pas japonais mais bien tatoué, Peter Orr. Il est australien et a été repéré au Passage où nous avions rencontré il y a longtemps déjà un autre Chef australien, James Edward Henry qui est un ami de Peter : quand on vous dit que le monde de la cuisine est un village…
Ambiance...
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