28 mai 2016

Smorgasburg - New York : A la découverte de la version estivale...

Il y a deux ans, nous vous faisions découvrir Smorgasburg, le Brooklyn Flea Food Market, en français le marché de cuisine de rue et aux puces de Brooklyn. C'était en plein hiver et le marché s'abritait dans un ancien bâtiment de la Savings Bank à Williamsburg. Chaque année, à partir de début avril, Smorgasburg prend ses quartiers d'été tous les week-ends sur quatre sites à Brooklyn et en bons élèves, nous les avons tous visités. Le samedi, la partie food s'installe sur un "terrain vague" à Williamsburg avec environ cent stands... [Lire la suite]

18 janvier 2014

Smorgasburg Williamsburg - New York : Ramen burger et Playboy...

Fin novembre, Smorgasburg prend ses quartiers d'hiver dans l'ancien bâtiment Savings Bank à Williamsburg, un immense entrepôt d'environ cinq mille mètres carrés qui peut accueillir jusqu'à soixante stands de nourriture. Smorg what ?? En fait un drôle d’endroit où cohabitent un "food market" et un "flea market", un marché aux puces, bienvenue à Brooklyn Flea. A partir du printemps et jusqu'à l'automne, tout ce petit monde prend l’air et vous retrouverez Smorgasburg juste à côté à East River State Park et Brooklyn Bridge... [Lire la suite]