denis fetisson - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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denis fetisson

6 juillet 2014

Prix Collet du livre de Chef 2014 - Episode #2 : Denis Fétisson, La Place de Mougins

Prix Collet du livre de Chef 2014 - Episode #2 : Denis Fétisson, La Place de Mougins

Après notre premier dîner avec le chef d'origine japonaise, Kei Kobayashi, nous rencontrons le Cannois Denis Fétisson, un des Chefs sélectionnés pour le Prix 2014 du Champagne Collet du Livre de Chef. Denis Fétisson nous présente son premier livre, Le...

Posté par waldel à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Nicolas Chatenier, table ronde, Champagne Collet, Glénat, Denis Fétisson, 41 Place du commandant Lamy, La Place de Mougins, Mougins, Pascal Giry, Le produit à l'honneur, Prix Collet 2014

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27 avril 2014

Prix Collet du livre de Chef : Lancement de la deuxième édition...

Prix Collet du livre de Chef : Lancement de la deuxième édition...

L'année dernière, vous aviez pu suivre à travers le blog notre aventure en tant que membres du jury de la première édition du Prix Collet du livre de Chef organisée par la Maison Collet en partenariat avec Table Ronde. Nous avions pu découvrir dix Chefs...

Posté par waldel à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alain Ducasse, Nicolas Chatenier, Denny Imbroisi, table ronde, Amandine Chaignot, Ay, Champagne Collet, Livre de Chef, COGEVI, Le Jules Verne, Alexandre Gauthier, Denis Fétisson, Kei Kobayashi, Prix Collet 2014

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