24 septembre 2016

98 Acres Resort & Spa : Dormir face au Little Adam's Peak...

Bienvenue à plus de mille mètres d'altitude au centre du Sri Lanka, plus précisément à 98 Acres Resort & Spa. Pourquoi 98 ? Parce qu'il s'agit de la superficie de la plantation de théiers, 98 hectares, au sein de laquelle s'est intégré ce magnifique hôtel. Maginifique à plus d'un titre : pour son architecture judicieusement intégrée dans la végétation, pour sa vue à 360° et plus particulièrement sur Little Adam's Peak et sur Ella Gap, pour l'accueil attentionné de toutes les équipes, pour la jolie piscine entourée de théiers. ... [Lire la suite]
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17 septembre 2016

Restaurant 98 - Ella : A table au milieu des théiers...

C’est bien la première fois que cela nous arrive : une journée entière pour découvrir une très bonne table, du petit déjeuner et ses Egg Hoppers au dîner et son incontournable rice and curry en passant par le déjeuner et son lamprais . Il est vrai que lorsque l'on a la chance de séjourner au 98 Acres Resort & Spa, on n’a pas envie de s’en échapper ou juste quelques heures pour aller escalader Little Adam’s Peak et profiter sans remords de la cuisine confiée ce jour-là au Chef Lasantha Wijesooriya. Il a eu la gentillesse... [Lire la suite]