15 septembre 2012

Newsletter de septembre 2012 : Partez à la découverte de quelques beaux marchés en France et en Espagne

Lors de votre prochain séjour, ne manquez pas quelques beaux marchés en France et en Espagne : Mercat de la Boqueria à Barcelone : situé à côté des Ramblas, ce marché très touristique est un incontournable. Planifiez votre visite pendant le déjeuner, vous pourrez y déguster des couteaux à la plancha. Mercado de Atarazanas à Malaga : un magnifique bâtiment du 19ème siècle avec une ancienne porte mauresque et un vitrail. Mercado de la Encarnacion à Séville : après trente-sept années de travaux, découvrez les parasols de... [Lire la suite]

10 juillet 2012

« Corsica, una terra di l’eccellenza » - Marché central et Halle aux poissons - Ajaccio

Les marchés sont des lieux de bonheurs simples et de rencontres conviviales et le grand marché d’Ajaccio ne déroge pas à cette règle. « Corsica, una terra di l’eccellenza », autrement dit « l’excellence d’un terroir » : cette île est un véritable pays de cocagne pour le gastronome qui salive  en chacun d’entre nous. Le grand marché a déménagé temporairement sur la place des palmiers, il faut descendre et remonter cette place, et la redescendre encore, sans oublier de prendre des allées de traverse, il... [Lire la suite]