kagayaki - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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kagayaki

17 décembre 2012

Newsletter de décembre 2012 : Les Chefs japonais aux fourneaux ?

Newsletter de décembre 2012 : Les Chefs japonais aux fourneaux ?

Depuis plusieurs années, de nombreux Chefs japonais ont fait leurs armes dans les brigades de grands Chefs français. La bonne nouvelle : plutôt que de repartir au Japon pour ouvrir des restaurants français, certains Chefs, et on en compte de plus en plus,...

Posté par waldel à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jour de fete, Koji, Bonnes tables, Blog gastronomie, Kagayaki, Hiroki Y, Sola, Abri, Katsuaki Okiyama, Sota, Vivant, Toyo, Toyomitsu Nakayama, Sadaharu Aoki, Sasaki

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15 juin 2012

Newsletter de juin 2012 : Découvrez nos MIAM MIAM à Paris

Newsletter de juin 2012 : Découvrez nos MIAM MIAM à Paris

Quatre mois déjà, le 27 janvier, nous lancions notre blog Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter. Bons et joyeux mangeurs, gourmets aussi, nous souhaitions vous faire partager nos découvertes. Les meilleures tables se voient attribuer un MIAM MIAM,...

Posté par waldel à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arola W, Miam Miam, Bonnes tables, Avant Gout, braisenville, Youpi Voilà, Blog gastronomie, Playtime, Kagayaki, Jour de fête

4 juin 2012

Teppanyaki Kagayaki - Paris 3

Teppanyaki Kagayaki - Paris 3

Oubliez vos sushis et découvrez ou redécouvrez le teppanyaki , une cuisine japonaise peu populaire mais étonnante. Combien sont-ils à Paris ? Une dizaine ? Teppanyaki, littéralement, cela veut dire « grillé sur une plaque en fer » et voici une adresse...

Posté par waldel à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam Miam, Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Paris 3, Chef Sasaki, Kagayaki, Restaurant japonais, Teppanyaki, Chef japonais

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