06 janvier 2016

Newsletter de janvier 2016 : Le Top 12 des tables préférées de nos lecteurs en 2015...

En ce début d'année, on remet le couvert avec vos tables préférées en 2015. Voici votre Top 12 des tables qui ont récolté le plus de « J'aime » sur Facebook. Vous constaterez que ce classement, subjectif bien sûr, réserve de belles surprises et ne compte pas que des étoilés. Il y a des Chefs très connus, des triplement étoilés, des Chefs moins connus, des pas étoilés, des Chefs installés depuis très longtemps, d'autres qui débutent une nouvelle aventure... Voici donc votre Top 12 : 1 - Le Grand Restaurant - Paris 8 :... [Lire la suite]

05 novembre 2015

La cuisine juive, Annabelle Schachmes : Un roman de cuisine, un roman d'amour...

Il y a des livres et puis il y a ce livre. Il y a des auteurs et puis il y a cette auteure.Commençons par elle. Elle est une personne rare, une belle personne. Derrière les rires et les embrassades franches, derrière les envolées verbales, « ce gâteau, c’est le meilleur du monde, de toute ma vie et de celle des sept générations à venir », il y a une retenue cachée, une finesse d’esprit, une sensibilité à fleur de peau, une capacité à s’émerveiller, un amour des gens, une écoute de l’autre, une envie de découvrir, une... [Lire la suite]