19 octobre 2013
Prix Collet du livre de Chef 2013 - Episode #6 : Benoît Bordier, La Régalade
Pas de menu gastronomique pour ce nouveau dîner du Prix Champagne Collet du livre de Chef 2013 à Table Ronde, mais un menu "improvisé". En effet, ce soir, le Chef Benoît Bordier nous apprend, et c'est participatif, à improviser un menu en quelques minutes...