09 juillet 2015
Palazzo Petrucci Ristorante - Naples : Viva Napoli !...

22 juin 2015
Aubergine & Cie - Montrouge : Et si on découvrait (enfin) la périph’nomie ?...

12 juin 2015
Restaurant Gérald Garcia - La Pomarède : La vie de château...

02 juin 2015
A. Noste - Paris 2 : A La Table de Julien Duboué...

16 mai 2015
IDA par Denny Imbroisi - Paris 15 : Un parfum d'Italie...

27 avril 2015
1728 - Paris 8 : Des Frechon's boys chez La Fayette...
© 1728 (Asperges et Tarte chocolat banane)
Nous avons découvert un nouveau lieu créé… en 1728 ; Alain Ducasse lui a consacré une place dans le guide-beau livre de ses cents coups de cœur à Paris, J'aime Paris (Alain Ducasse Edition). Mais c’est surtout ici que La Fayette tenait salon pendant les dernières années de sa vie, infatigable défenseur de la liberté que celui qui s’embarqua à bord de L’Hermione pour rejoindre les Amériques et combattre aux côtés des insurgés qui luttaient pour l’indépendance. Jean-François Chuet,... [Lire la suite]
19 avril 2015
La Régalade Conservatoire - Paris 9 : Bruno Doucet régale vraiment...

09 mars 2015
Le Brédas - Saint-Joseph, Martinique : Une créolité ouverte...

02 mars 2015
Le Passe Temps - Lyon : Younghoon Lee taquine les classiques...

20 janvier 2015
Osteria L'Orto dei Mori - Venise : Depuis quand n'avez-vous pas mangé du foie de veau ?....
