nadia socheleau - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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nadia socheleau

10 décembre 2015

Prix Collet du livre de Chef 2015, et le gagnant est... Eric Guérin

Prix Collet du livre de Chef 2015, et le gagnant est... Eric Guérin

C'était notre dernier jury puisque nous avons décidé de quitter l'aventure après trois années de rencontres et de découvertes et nous sommes ravis de partir avec ce lauréat : Eric Guérin est un grand Chef mais aussi une belle personne. Souvenez-vous :...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, table ronde, Eric Guérin, La mare aux oiseaux, Le Jardin des Plumes, Nadia Socheleau, Champagne Collet, Editions de La Martinière, Prix Collet 2015, Migrations

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18 novembre 2015

Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #9 : Eric Guérin, La Mare aux Oiseaux & Le Jardin des Plumes

Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #9 : Eric Guérin, La Mare aux Oiseaux & Le Jardin des Plumes

Accompagné de Nadia Socheleau, Directrice et Maîtresse de maison et Albert Riera, Chef de cuisine, tous les deux au Jardin des Plumes, Eric Guérin vient nous présenter son ouvrage tout juste paru aux Editions de La Martinière, Migrations : Voyages, émotions...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Giverny, Nicolas Chatenier, Eric Guérin, La mare aux oiseaux, Le Jardin des Plumes, Nadia Socheleau, Ile de Fedrun, Champagne Collet, Editions de La Martinière, Prix Collet 2015, Albert Riera, Brière, Migrations

15 mars 2014

Omnivore World Tour Paris 2014 : And the winners are...

Omnivore World Tour Paris 2014 : And the winners are...

Pour ses dix ans, Omnivore a décidé de frapper fort : d'une part avec la parution de l'Omnivore Food Book, un magnifique objet entre le magazine, le beau-livre et le guide (on vous en parlait il y a quelques jours ici) et d'autre part avec la création...

Posté par waldel à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, Jean-François Piege, Bonnes tables, Blog gastronomie, Omnivore, Benoit Couvrand, Nadia Socheleau, David Toutain, Omnivore Food Book, Christophe Saintagne, Guillaume Foucault, Isaac McHale, Roland Feuillas, Three Blue Ducks, OWT

24 mai 2013

Le Jardin des Plumes - Giverny : Eric Guérin chez Claude Monet...

Le Jardin des Plumes - Giverny : Eric Guérin chez Claude Monet...

Parfois tout s’agite autour de vous, parfois tout va trop vite sans que vous l’ayez décidé et c’est alors que vous ressentez « l’appel des nymphéas », cette envie irrésistible de se poser devant l’étang du jardin de Claude Monet et de se ressourcer en...

Posté par waldel à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Giverny, Triple Miam, Jardin, Eric Guérin, Le Jardin des Plumes, Joackim Salliot, Nadia Socheleau, Jardins de Monet, Albert Riera

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