29 avril 2013

Newsletter d'avril 2013 - Quelques belles terrasses parisiennes pour bientôt profiter du printemps (il finira par arriver !)

Elles sont rares et les places sont chères, ce sont les terrasses parisiennes. Alors, parmi toutes les tables parisiennes de notre blog, nous vous avons sélectionné six belles et vraies terrasses (pas quelques tables sur une parcelle de trottoir). Mais si ces six terrasses sont plutôt jolies, nous n'avons pas toujours été emballés par la table, comme si Paris nous imposait un choix douloureux, manger dehors ou bien-manger dedans !  La terrasse, mieux, le jardin de l'Hôtel Particulier reste notre coup de coeur, beau et bon à... [Lire la suite]

29 août 2012

Ralph's - Paris 6

Où inviter son neveu prodige qui part étudier à Columbia la veille de son départ ? Soit on le fait cuisine  « bien française » mais on risque de créer avant même l’exil une nostalgie gastronomique hors de propos, soit on le fait cuisine américaine, et là on évite les comptoirs de  Monsieur Donald, car il aura tout le loisir en dix-huit mois de les fréquenter même celui avec le piano à côté de la Bourse de New-York. Et nous voici donc à  Saint-Germain, so parisian chic, so rive gauche, chez Monsieur et... [Lire la suite]