13 septembre 2015

Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #3 : Edouard Loubet, Le Domaine de Capelongue

C'est la rentrée des écoliers et c'est aussi celle des jurés (un peu dissipés et en retard pour le premier de la classe...) du Prix Collet du livre de Chef. C'est le troisième dîner de la troisième édition en présence du Chef Edouard Loubet, à la tête du restaurant gastronomique, deux étoiles au Guide Michelin, au Domaine de Capelongue au coeur du parc naturel du Lubéron. Edouard est également présent à Lourmarin dans le Lubéron, à La Croix-Fry, une petite station haut-savoyarde ainsi qu'à Essaouira avec la Villa et la Kasbah Mamouna.... [Lire la suite]