750 grammes
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Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter
the mandala hotel
8 novembre 2013

Facil - Berlin : Michelin 2014, une deuxième étoile pour Michael Kempf

Facil - Berlin : Michelin 2014, une deuxième étoile pour Michael Kempf
Alors que le Guide Michelin Allemagne 2014 vient de sortir, la France découvre, avec un certain étonnement, que notre voisin est le deuxième pays le plus étoilé d'Europe. Il y a désormais onze restaurants avec trois macarons (un nouveau cette année),...
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10 septembre 2012

Facil - Berlin : Une démonstration de haute gastronomie allemande par le Chef Michael Kempf

Facil - Berlin : Une démonstration de haute gastronomie allemande par le Chef Michael Kempf
Certains voudraient nous faire croire que les Allemands ont des problèmes avec la haute gastronomie ! Ce serait un raccourci un peu rapide, il suffirait de se dire qu'ils aiment la cuisine simple, la Currywurst dont nous avons déjà parlée ou la Wiener...
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