1 novembre 2014
Prix Collet du livre de Chef 2014 - Episode #7 : Toyomitsu Nakayama, Toyo
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Nous avions découvert Toyo en décembre 2012 et avions intitulé notre billet "Comme un voyage sur la lune", une belle expérience déroutante, déstabilisante et mémorable, sans doute n'avions-nous pas alors la culture, la connaissance des codes pour apprécier...
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