07 avril 2017

Hôtel La Résidence du Vieux-Port - Marseille : Dormir face à la Bonne Mère...

Nous avons eu l'occasion de séjourner à l'Intercontinental Marseille, anciennement l'hôpital Hôtel Dieu, dont on ne saurait que trop vous recommander LE petit déjeuner, ou au Mama Shelter tout près du très animé Cours Julien. Mais nous avons une nette préférence et un gros coup de coeur pour cet hôtel accueillant et à taille humaine placé sur le Vieux-Port, La Résidence du Vieux-Port. C'est un hôtel plein de charme avec un esprit années cinquante (ne vous laissez pas repousser par la façade...); on ne peut s'empêcher de... [Lire la suite]

23 mars 2017

Une Table, au Sud - Marseille : Oh Bonne Mère...

Quatre ans déjà, le 1er janvier 2013 Ludovic et Karine Turac se sont lancés à l’abordage pacifique d’Une Table, au Sud. Celui qui était l'ancien second de Lionel Lévy, parti pour une autre aventure marseillaise, est devenu le Chef à vingt-quatre ans, calife à la place du calife et même pas peur. On relit avec amusement des papiers dans lesquels le candidat de Top Chef 2011 déclarait : « Je caresse l’idée qu’un jour je pourrai ouvrir mon propre restaurant avec ma femme qui est chef sommelière ». Et voilà c’est fait, Top... [Lire la suite]