restaurant de qualite - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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restaurant de qualite

22 juin 2015

Aubergine & Cie - Montrouge : Et si on découvrait (enfin) la périph’nomie ?...

Aubergine & Cie - Montrouge : Et si on découvrait (enfin) la périph’nomie ?...

Combien de fois, les uns et les autres, arrivant Porte d’Orléans, avons-nous tourné à gauche ou à droite pour se plonger dans l’enfer du périphérique ? Et pourtant, il suffit d’aller tout droit, de faire deux ou trois cents mètres et de se poser chez...

Posté par waldel à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, collège culinaire de France, Restaurant de qualité, Fait maison, Région parisienne, 36 avenue Henri Ginoux, Montrouge, Damien Despres, Vincent Despres, Aubergine Cie

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25 avril 2013

5 questions à... Alain Ducasse : Les points sur les "i" du fait maison

5 questions à... Alain Ducasse : Les points sur les "i" du fait maison

Nous inaugurons aujourd’hui une nouvelle rubrique de notre blog « 5 questions à... » avec un invité de marque et un sujet qui a fait du bruit et qui n’a pas fini d’en faire ! Alain Ducasse, « him-self », a accepté de se prêter au jeu pour refaire le point...

Posté par waldel à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Alain Ducasse, Blog gastronomie, collège culinaire de France, appellation fait maison, Association Française des Maîtres Restaurateurs, Francis Attrazic, Restaurant de qualité, lebel quaité

11 avril 2013

Le fait maison fait débat ! Le Président des Maitres Restaurateurs interpelle Ducasse...

Le fait maison fait débat ! Le Président des Maitres Restaurateurs interpelle Ducasse...

Nous avons comme beaucoup parlé de l’appellation « Restaurant de qualité » lancée par le Collège Culinaire de France. Si l’enthousiasme médiatique semble évident (nous avons exprimé nous aussi notre adhésion), ici ou là des voix se font entendre pour...

Posté par waldel à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Alain Ducasse, Blog gastronomie, collège culinaire de France, appellation fait maison, Association Française des Maîtres Restaurateurs, Francis Attrazic, Restaurant de qualité

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