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Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter
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19 décembre 2012

Sadaharu Aoki - Paris 5 : et pourquoi pas des haricots rouges dans la bûche de Noël ?

Sadaharu Aoki - Paris 5 : et pourquoi pas des haricots rouges dans la bûche de Noël ?
‹‹ Cinq tablettes ›› décernées par le Guide des Croqueurs de Chocolat 2012, ‹‹ Ambassadeur 2012 ›› au Salon du Chocolat de Paris, inscrit au Top 5 des ‹‹ Meilleurs Pâtissiers 2012 ›› par le Gault et Millau, comme en 2011 d’ailleurs, médaille de la Ville...
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Tags: Paris 6,  Bonnes tables,  Blog gastronomie,  Paris 5,  Paris 15,  Anne-Sophie Pic,  Lafayette Gourmet,  Macaron,  Pâtissier japonais,  Sahaharu Aoki,  meilleur pâtissier,  buche de noël,  Nos adresses
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9 décembre 2012

La Pâtisserie by Cyril Lignac - Paris 11 : Le meilleur pâtissier ?

La Pâtisserie by Cyril Lignac - Paris 11 : Le meilleur pâtissier ?
Vous connaissez Cyril Lignac, le restaurateur avec ses trois adresses parisiennes, Le Quinzième, Le Chardenoux, Le Chardenoux des Prés, le présentateur d'émissions télé dont la dernière en date sur M6, Le meilleur pâtissier, le propriétaire de l'école...
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Tags: cyril lignac,  M6,  Paris 11,  Benoit Couvrand,  Le meilleur pâtissier,  Pâtisserie,  Rue Paul Bert,  Tarte au citron,  Cubissime,  Mercotte,  Nos adresses
20 novembre 2012

Patrick Roger - Paris 8 : On a trouvé du chocolat sous la Madeleine

Patrick Roger - Paris 8 : On a trouvé du chocolat sous la Madeleine
Vous connaissiez les madeleines de Proust ? Oubliez ! Désormais il faudra faire avec la Madeleine de Patrick Roger. Notre meilleur chocolatier de France et de Belgique (et du monde ?) a ouvert vendredi 15 novembre sa nouvelle boutique, place de la Madeleine....
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Tags: Bonnes tables,  bonne table,  Blog gastronomie,  Paris 8,  Patrick Roger,  Sculptures en chocolat,  Chocolatier,  Harold,  Juliette,  Madeleine,  Nos adresses
29 octobre 2012

Cuisine Attitude by Cyril Lignac - Paris 3 : Cuisine du marché avec Elsa Marie

Cuisine Attitude by Cyril Lignac - Paris 3 : Cuisine du marché avec Elsa Marie
Quand on tient un blog gastronomie on a forcément la "cuisine attitude" et les amis et la famille savent comment nous faire plaisir. Nous voici donc ce samedi matin dans le Haut Marais à Paris, devant la porte du siège de l’entreprise Lignac avec notre...
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Tags: cyril lignac,  Bonnes tables,  bonne table,  Blog gastronomie,  Paris 3,  Accrocs,  Cours de cuisine,  Cuisine Attitude,  Elsa Marie,  Nos adresses
21 octobre 2012

Pasteleria Oiartzun - San Sebastian : le meilleur gâteau basque du monde ?

Pasteleria Oiartzun - San Sebastian : le meilleur gâteau basque du monde ?
Parfois il faut savoir s’échapper de l’hôtel et fuir le petit déjeuner tristounet pour se perdre dans la ville et profiter du matin. Nous voici donc dévalant le Mont Urgull pour rejoindre la Baie de la Concha, cette baie si jolie de San Sebastian en forme...
Posté par waldel à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bonnes tables,  bonne table,  Blog gastronomie,  San Sebastian,  Pastel vasco,  Pasteleria Oiartzun,  Nos adresses
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23 septembre 2012

KaDeWe - Berlin : L'étage Gourmet du grand magasin des berlinois

KaDeWe - Berlin : L'étage Gourmet du grand magasin des berlinois
Vous allez bientôt à Berlin ? Ne ratez pas le KaDeWe, on passe sur les étages shopping qui ressemblent un peu à ceux que l’on peut trouver dans n’importe quel grand magasin pour rejoindre le sixième étage et se faire plaisir à l’étage Gourmet. Ce sont...
Posté par waldel à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bonnes tables,  bonne table,  Blog gastronomie,  Berlin,  Grand magasin,  KaDeWe,  Nos adresses
2 août 2012

L'Atelier des Chefs, Péclet - Paris 15 : Révisions estivales avant la rentrée

L'Atelier des Chefs, Péclet - Paris 15 : Révisions estivales avant la rentrée
Comme il est écrit dans notre « Qui sommes nous ? », nous fréquentons avec gourmandise les écoles de cuisine et les ateliers, il faudra un jour que nous vous racontions notre formation à l’école du Tigre de Papier de Siem Reap… Parmi nos préférés et depuis...
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Tags: Bonnes tables,  bonne table,  Blog gastronomie,  Atelier des Chefs,  Paris 15,  Rue Péclet,  Cours de cuisine,  Nos adresses
26 avril 2012

Princi - Londres

Princi - Londres
Princi de Milano est aussi à Londres et on aimerait qu’il s’installe à Paris, au nom du pain faites que cela arrive. Princi c’est un boulanger qui vous accueille le matin dès huit heures pour le petit déjeuner, bacon and eggs ou saumon fumé ? Ou plus...
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22 mars 2012

Gontran Cherrier - Paris 18

Gontran Cherrier - Paris 18
Mais qu'il est beau ! De qui parlons-nous ? De Gontran Cherrier ? Non , là on vous laisse seuls juges... Mais qu'il est beau le pain de Gontran Cherrier ou plutôt qu'ils sont beaux les pains de Gontran, qu'elles sont belles les viennoiseries de Monsieur...
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