30 août 2015

Serez-vous un grand pâtissier grâce à Nina Métayer, Yann Brys et Jérémy Del Val ?

© Editions First Vous souhaitez devenir le prochain grand pâtissier ? Nous avons trouvé pour vous une nouvelle collection qui paraîtra en librairies le 3 septembre prochain. Ce sont les Editions First qui ont eu l'idée de la créer ; elle s'appelle Les étoiles de la pâtisserie et propose déjà trois livres. Le concept est simple et efficace  : un Chef pâtissier de haut niveau propose de décliner une base de pâtisserie en trente recettes. C'est la photographe Annabelle Schachmes, dont on vous avait présenté son livre avec... [Lire la suite]