Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

750 grammes

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16 mai 2015

IDA par Denny Imbroisi - Paris 15 : Un parfum d'Italie...

IDA par Denny Imbroisi - Paris 15 : Un parfum d'Italie...

Ça serait si simple de réduire Denny Imbroisi au rôle du charmeur de filles italien de Top Chef saison 2012 ! Simple et bête aussi. Le Chef Imbroisi est d’abord un artisan du goût et il le prouve dans son nouveau et premier restaurant à lui, rien qu’à...

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Tags: top chef, Miam Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, Paris 15, Denny Imbroisi, cuisine italienne, Italie, IDA, 117 rue de Vaugirard

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22 octobre 2013

Le Quinzième by Cyril Lignac - Paris 15 : "Il est là le Chef ce soir ?" ...

Le Quinzième by Cyril Lignac - Paris 15 : "Il est là le Chef ce soir ?" ...

Attention billet à haut risque : comment ne pas mélanger impressions gastronomiques et sensations médiatiques ? Comment ne pas s’extasier si le Chef est présent et crier au complot s’il n’est pas dans sa cuisine ? Car c’est bien la première question que...

Posté par waldel à 07:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cyril lignac, Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Paris 15, Cuisine Attitude, 14 rue Cauchy, Le Quinzième, Alex Babin, Aude Rambour, Le Chardenoux

8 décembre 2012

Afaria - Paris 15 : un chou farci au faisan pour se réchauffer !

Afaria - Paris 15 : un chou farci au faisan pour se réchauffer !

Afaria !! « A table » en basque, et quelle table que la table de Julien Duboué… Ce jeune Chef est passé chez Drouant, Chez Daniel à New-York ou encore au Carré des Feuillants et puis à vingt-sic ans une envie d’autonomie, de bistrot et de basquitude et...

Posté par waldel à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tapas, Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Bistrot, Blog gastronomie, Paris 15, Afaria, Julien Duboue, Restaurant basque, critiques gastronomiques

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