5 juillet 2015
Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #2 : Flora Mikula, L'Auberge Flora
Deuxième dîner du Prix Champagne Collet du livre de Chef : le Jury accueille Flora Mikula qui est à la tête, depuis 2012, de l'Auberge Flora située dans le onzième arrondissement de Paris. Cette auberge propose une vingtaine de chambres, chacune avec...