kgb - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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27 octobre 2015

Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #6 : William Ledeuil, Ze Kitchen Galerie & KGB

Prix Collet du livre de Chef 2015 - Episode #6 : William Ledeuil, Ze Kitchen Galerie & KGB

Pleins feux sur le bouillon sous toutes ses formes pour ce sixième dîner de la troisième saison du Prix Collet du Livre de Chef avec William Ledeuil, Chef étoilé à la tête de deux restaurants parisiens Ze Kitchen Galerie et KGB (pour Kitchen Galerie Bis)....

Posté par waldel à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, KGB, William Ledeuil, Ze Kitchen Galerie, Nicolas Chatenier, Champagne Collet, Editions de La Martinière, Prix Collet 2015, Louis Laurent Grandadam, Tiphaine Campet

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18 juillet 2012

KGB, Kitchen Galerie Bis - Paris 6

KGB, Kitchen Galerie Bis - Paris 6

Pas question de rester sur un échec avec le Chef Ledeuil que nous avions tant aimé avant son étoile et donc on retente mais cette fois au KGB, Kitchen Galerie Bis, établissement ouvert en 2009 par la même équipe. Et là dès l’arrivée on sent la différence,...

Posté par waldel à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam, Paris 6, Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, KGB, Kitchen Galerie Bis, William Ledeuil, Zors d'oeuvre, Andrew Todd, Daniel Humair, Léopold Gest, Yariv Berrebi

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