Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

750 grammes

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26 janvier 2016

Rouge Barre - Lille : Avec le Chef Steven Ramon, c’est top !...

Rouge Barre - Lille : Avec le Chef Steven Ramon, c’est top !...

Et voilà Top Chef redémarre pour la septième saison ! Q ue devient-on quand on a quitté les plateaux et la gloire médiatique qui risque de brûler les ailes des Icare en toque ? Certains disparaissent à jamais, broyés comme des Loana imprudentes et d’autres...

Posté par waldel à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: top chef, Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Lille, Nord, 48-50 rue de la Halle, Rouge Barre, Steven Ramon

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17 janvier 2016

Moments - Barcelone : Merci pour ce moment...

Moments - Barcelone : Merci pour ce moment...

On poursuit ce début d’année avec notre dernière table de 2015, une table barcelonaise de par son implantation mais peut-être plus une table internationale, « globale » comme on dit aujourd’hui en ayant l’air important. Globale donc de par son menu, son...

Posté par waldel à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, Barcelone, Espagne, Deux étoiles Michelin, Moments, Carme Ruscalleda, Feredrico Fernandez, Fernando Pavon, Mandarin Oriental Barcelone, Passeig de Gràcia 38-40, Raül Balam Ruscalleda

9 janvier 2016

Bistro Paradis - Paris 10 : Alexandre Furtado gagne à être connu...

Bistro Paradis - Paris 10 : Alexandre Furtado gagne à être connu...

Encore une table dans le dixième arrondissement de Paris et ce n’est pas fini. D’abord parce que c’est notre nouveau village et ensuite et peut-être surtout car cet arrondissement n’en finit pas d’inventer de nouvelles tables. Voici le Bistro (sans T)...

Posté par waldel à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Paris 10, Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, bistronomie, 55 rue de Paradis, Bistro Paradis, Alexandre Furtado

6 janvier 2016

Newsletter de janvier 2016 : Le Top 12 des tables préférées de nos lecteurs en 2015...

Newsletter de janvier 2016 : Le Top 12 des tables préférées de nos lecteurs en 2015...

En ce début d'année, on remet le couvert avec vos tables préférées en 2015. Voici votre Top 12 des tables qui ont récolté le plus de « J'aime » sur Facebook. Vous constaterez que ce classement, subjectif bien sûr, réserve de belles surprises et ne compte...

Posté par waldel à 07:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ferrandi, La mare aux oiseaux, Kei Kobayashi, L'Oggi, L'Auberge du Pont de Collonges, Aubergine Cie, Restaurant Guy Savoy, Chez Francis, Etoile-su-Mer, Le Grand Restaurant, AG Les Halles, La cuisine juive, A. Noste, Le Clarence

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