chateau de courban - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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chateau de courban

17 janvier 2017

Newsletter de janvier 2017 : Le Top 12 de vos tables préférées en 2016...

Newsletter de janvier 2017 : Le Top 12 de vos tables préférées en 2016...

Comme chaque année, on ne faillit pas à la tradition et on vous révèle vos douze tables préférées en 2016. Sur quel(s) critère(s) nous demanderez-vous ? Un seul critère simple : le nombre de « J'aime » sur Facebook. Ce classement est donc tout à fait...

Posté par waldel à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Prince de Galles, IDA, Rouge Barre, Bekseju Village, Lucas Carton, Les Bacchanales, Château de Courban, Maison Rostang, The Greenhouse, Le Comptoir Iodé, Fraîche, Maria Cristina

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31 décembre 2016

Les douze plats de minuit...

Les douze plats de minuit...

Quelques centaines de plats découverts en 2016, du plus simple au plus sophistiqué ont réjoui (ou pas) nos papilles. Avant, comme chaque année, de vous faire découvrir le classement des lecteurs (très différent du nôtre...) voici pour la première fois...

Posté par waldel à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Denny Imbroisi, IDA, Christophe Dufau, Les Bacchanales, Château de Courban, La Table du Colombier, Takashi Kinoshita, Louis, Stéphane Pitré, Hélène Darroze, Maison Rostang, Nicolas Beaumann, Bruno Verjus, Table, Arnaud Bignon, The Greenhouse

24 avril 2016

La Table du Colombier - Château de Courban : Le dictionnaire amoureux de la cuisine française par Takashi Kinoshita...

La Table du Colombier - Château de Courban : Le dictionnaire amoureux de la cuisine française par Takashi Kinoshita...

Il faut être fou ou amoureux ou passionné ou viscéralement entrepreneur pour imaginer en 1998 faire naître à Courban ce qui sera dix-huit ans plus tard un hôtel de charme et une table de plus en plus remarquée, y compris par Alain Ducasse. Ainsi naissent...

Posté par waldel à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Triple Miam, Château de Courban, Esprit de France, Famille Vandendriessche, Jean Noel Rahmani, La Table du Colombier, Saé Hasegawa, Takashi Kinoshita, 7 rue du Lavoir, Bourgogne, Courban, Spa Nuxe, Châteaux Hôtels Collection

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