regis marcon - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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regis marcon

7 juin 2015

Prix Champagne Collet du livre de Chef : Et c'est parti pour la troisième édition !

Prix Champagne Collet du livre de Chef : Et c'est parti pour la troisième édition !

Nous avons la chance d'être à nouveau membres du jury du Prix Champagne Collet du livre de Chef pour la troisième année consécutive. Les organisateurs, Champagne Collet et l'Agence Peaceful, invitent dix Chefs présélectionnés à venir présenter leur ouvrage...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, table ronde, Ay, Champagne Collet, Livre de Chef, Nicolas Stamm, COGEVI, Régis Marcon, Prix Collet 2015, Miss France 2015, Camille Cerf

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1 décembre 2014

Régis Marcon remporte le Prix Collet du livre de Chef 2014...

Régis Marcon remporte le Prix Collet du livre de Chef 2014...

Pour la deuxième année, Champagne Collet décerne, sur ses terres à Aÿ au sein de la Villa Collet, le Prix Collet du livre de Chef 2014. C'est dans une villa complètement rénovée et repensée, dans les styles années vingt et Art Déco, que l'évènement a...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Nicolas Chatenier, Peacefulchef, Champagne Collet, Régis Marcon, Champignons, Editions de La Martinière, Prix du livre de Chef, Prix Collet 2014

30 septembre 2014

Prix Collet du livre de Chef 2014 - Episode #3 : Régis Marcon, Régis & Jacques Marcon

Prix Collet du livre de Chef 2014 - Episode #3 : Régis Marcon, Régis & Jacques Marcon

C'est la rentrée et en bons élèves, nous voici de retour sur les bancs de l'école, ou plutôt sur les confortables tabourets hauts de Bruno Borrione à Table Ronde. Après Kei Kobayashi et Denis Fétisson avant les grandes vacances, nous avons le privilège...

Posté par waldel à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Nicolas Chatenier, table ronde, Champagne Collet, Régis Marcon, Mougins, Auvergne, Champignons, Editions de La Martinière, Nathalie Nannini, Philippe Barret, Saint-Bonnet-le-Froid, Prix Collet 2014

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