Dernière adresse bretonne, après un étoilé, La Table d’Olivier - La Gourmandière, une crêperie, Dan Ewen, notre cantine de l’Île d’Arz , Au Perroquet Bleu, il manquait un incontournable bistronome et voilà le restaurant Les Remparts. C’est une belle adresse...

Difficile d’être en Bretagne et de ne pas tester une crêperie ! Surtout en pleine fête de la Bretagne . Mais comment choisir quand comme nous vous ne connaissez que les crêpes de la chandeleur et que votre appareil à crêpes (machine hérétique ici) est...

Première étoile pour le chef Olivier Samson et première étoile pour Vannes, moins d'un an après l'ouverture de son restaurant, La Gourmandière, également appelé La Table d'Olivier et on préfère... tant il semble se projeter dans sa cuisine, dans sa très...