Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

750 grammes

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15 août 2015

La Poudrière - Issy-les-Moulineaux : Ici à Issy...

La Poudrière - Issy-les-Moulineaux : Ici à Issy...

Les restaurateurs en dehors de Paris reprochent souvent aux journalistes et aux blogueurs, à juste titre d’ailleurs, de ne pas franchir le périphérique. Conscients de cette critique, nous essayons, et on pourrait beaucoup mieux faire, de vous faire découvrir...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Terrasse, Bistrot, Blog gastronomie, Région parisienne, 58 promenade du Verger, Fabrice Mury, Fort d'Issy, Issy-les-Moulineaux, La Poudrière, Pierre Chartron, Hauts-de-Seine

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22 juin 2015

Aubergine & Cie - Montrouge : Et si on découvrait (enfin) la périph’nomie ?...

Aubergine & Cie - Montrouge : Et si on découvrait (enfin) la périph’nomie ?...

Combien de fois, les uns et les autres, arrivant Porte d’Orléans, avons-nous tourné à gauche ou à droite pour se plonger dans l’enfer du périphérique ? Et pourtant, il suffit d’aller tout droit, de faire deux ou trois cents mètres et de se poser chez...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, collège culinaire de France, Restaurant de qualité, Fait maison, Région parisienne, 36 avenue Henri Ginoux, Montrouge, Damien Despres, Vincent Despres, Aubergine Cie

20 février 2014

L'Axel Restaurant - Fontainebleau : La vie de château selon Kunihisa Goto…

L'Axel Restaurant - Fontainebleau : La vie de château selon Kunihisa Goto…

Certains esprits chagrins vont dire « encore un Chef japonais ! », laissons-les dire. Nous disons, nous, quelle chance de voir que la France et la gastronomie française séduisent des Japonais comme Kunihisa Goto ou aussi Katsuaki Okiyama le Chef d’Abri...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, 43 rue de France, Kunihisa Goto, L'Axel Restaurant, Vanessa Goto, Fontainebleau, Grand de demain 2013, Gault Millau

7 octobre 2013

MaSa - Boulogne Billancourt : MaSa le Top avec Hervé Rodriguez...

MaSa - Boulogne Billancourt : MaSa le Top avec Hervé Rodriguez...

Hervé Rodriguez semble suivre sa bonne étoile qui l’a conduit de Dijon à Boulogne Billancourt, un voyage étonnant, le temps de se trouver et de s’assumer. Après les maisons étoilées de Bourgogne, comme Lameloise ou L’Hostellerie de Levernois, il est un...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, 112 avenue Victor Hugo, Boulogne Billancourt, Hervé Rodriguez, Région parisienne, MaSa

5 avril 2013

Auberge Ravoux - Auvers-sur-Oise : un déjeuner à la Maison de Van Gogh

Auberge Ravoux - Auvers-sur-Oise : un déjeuner à la Maison de Van Gogh

Depuis quelques jours il existe un drôle de train qui part de la Gare du Nord à Paris et qui vous conduit en moins de quarante-cinq minutes à Auvers-sur-Oise, là où Vincent Van Gogh passa les derniers mois de sa vie à peindre de manière presque frénétique...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, Alain Gentil, Auberge Ravoux, Auvers-sur-Oise, Clémence Mayrand, Maison de Van Gogh, Vincent Van Gogh, Dominique Janssens

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26 mars 2013

Marché de Rungis : ça change de la Tour Eiffel...

Marché de Rungis : ça change de la Tour Eiffel...

Il est 4 h 30, Paris va s’éveiller et nous avons sommeil mais le rendez-vous est fixé à cette heure-là, place Denfert-Rochereau. Et en effet, le bus est bien là qui nous attend. Jacky notre guide, ancien restaurateur reconverti, contrôle les arrivées...

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Tags: nos bonnes tables, Blog gastronomie, Marché de Rungis, Visiter Rungis, Lignac, marché de gros, pavillon de la marée, pavillon de la volaille, tripes, Marché

21 janvier 2013

Le Restaurant du Théâtre équestre Zingaro - Fort d'Aubervilliers : Un dîner avec les morts chez Bartabas

Le Restaurant du Théâtre équestre Zingaro - Fort d'Aubervilliers : Un dîner avec les morts chez Bartabas

Vingt-cinq ans déjà que Bartabas nous emporte dans ses rêves de théâtre équestre. La comédie, la musique, la danse et les chevaux se conjuguent, se complètent, s'opposent, ne font qu'un, se défont pour écrire des poèmes vivants. Pour son dernier spectacle,...

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Tags: Aubervilliers, Bartabas, Calacas, Fort d'Aubervilliers, Restaurant, Theatre equestre, Zingaro, Catherine André, Flying Saucer, Nos adresses

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