la scene - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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la scene

14 avril 2016

Le dîner à quatre mains de Stéphanie Le Quellec et Christophe Bacquié au Prince de Galles...

Le dîner à quatre mains de Stéphanie Le Quellec et Christophe Bacquié au Prince de Galles...

Nous n’acceptons pas beaucoup d’invitations mais lorsque Stéphanie Le Quellec vous dit que cela lui fait plaisir de vous recevoir car nous avons été parmi les premiers à dire tout le bien qu’on pense de sa cuisine et de son talent, pourquoi refuser ?...

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Tags: Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Paris 8, Deux étoiles Michelin, La Scène, Prince de Galles, Stéphanie Le Quellec, Les Grandes Tables du Monde, Dîner à 4 mains, Christophe Bacquié, Hôtel du Castellet, Le Castellet, Rencontre, Nicolas Paciello

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24 février 2014

Michelin 2014 : Qui gagne et aussi... qui perd des étoiles ? La liste complète, ville par ville...

Michelin 2014 : Qui gagne et aussi... qui perd des étoiles ? La liste complète, ville par ville...

Arnaud Lallement a bien reçu la récompense presque suprême pour un Chef : les trois étoiles Michelin. Ce n’est pourtant pas la seule raison de découvrir Reims, la Cathédrale en est une au moins aussi importante, n’oublions pas que c’est en son sein que...

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Tags: Akrame Benallal, Olivier Nasti, Goust, goust paris, La Scène, Arnaud Lallement, liste michelin 2014, michelin 2014, qui gagne des étoiles michelin, qui perd des étoiles michelin

11 décembre 2013

Les Heures - Paris 8 : comme des Princes de Galles...

Les Heures - Paris 8 : comme des Princes de Galles...

Souvenez-vous, en mai dernier, à l'ouverture du Prince de Galles sur l'avenue George V, nous vous proposions une visite privée de l'hôtel, de ses chambres, de la fitness room, du patio, du bar Les Heures et bien sûr de la table gastronomique La Scène....

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Tags: top chef, Miam Miam, Bonnes tables, Terrasse, Blog gastronomie, Paris 8, Bruno Borrione, La Scène, Prince de Galles, Stéphanie Le Quellec, 33 avenue Georges V, Yann Couvreur

17 juin 2013

La Scène - Paris 8 : et le Molière est attribué à Stéphanie Le Quellec…

La Scène - Paris 8 : et le Molière est attribué à Stéphanie Le Quellec…

Nous avions eu la chance de nous promener avec en bandoulière un appareil photo Lomo dans le splendide Prince de Galles. Une promenade de privilégiés dans un cinq étoiles pas encore ouvert au public et nous avions ressenti alors cette sensation de luxe,...

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Tags: top chef, Miam Miam, Bonnes tables, Blog gastronomie, Une étoile Michelin, Paris 8, Bruno Borrione, La Scène, Prince de Galles, Stéphanie Le Quellec, 33 avenue Georges V

16 mai 2013

Prince de Galles - Paris 8 : Réouverture après vingt-sept mois de travaux, Stéphanie le Quellec entre en Scène

Prince de Galles - Paris 8 : Réouverture après vingt-sept mois de travaux, Stéphanie le Quellec entre en Scène

C'est aujourd'hui que le Prince de Galles ouvre ses portes après vingt-sept mois de fermeture pour rénover de fond en comble cet hôtel mythique de Paris. L'hôtel a été construit en 1928 dans un style Art Déco et était voué à accueillir à Paris le Prince...

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Tags: top chef, Bonnes tables, Blog gastronomie, Paris 8, Bruno Borrione, Hotel Paris, La Scène, Pierre-Yves Rochon, Prince de Galles, Starwood Hotels, Stéphanie Le Quellec

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