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Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter
blog gastronomie
15 mars 2012

Newsletter de mars 2012 : Quelques bonnes adresses à Bruxelles

Newsletter de mars 2012 : Quelques bonnes adresses à Bruxelles
Vous prévoyez prochainement un week-end à Bruxelles ? Alors, n'oubliez pas de consulter les quelques bonnes tables que nous vous avions fait découvrir début mars. Il y en a pour toutes les bourses et tous les goûts : De la cuisine de rue conviviale avec...
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12 mars 2012

Abdel Alaoui fait son chaud : envolée de tarte !

ABDEL ALAOUI FAIT SON CHAUD
3 mars 2012

Arcadi Café - Bruxelles

Arcadi Café - Bruxelles
Bien entendu, il faut oublier le Café Arcadi si on est un peu coincé des mâchoires et des fesses. Ici, c’est une joyeuse pagaille sous le regard bienveillant mais attentif de Willy Bormans qui en 1989 a ouvert un petit snack de 25 m2… Le succès a fait...
1 mars 2012

Jaloa Gastronomique - Bruxelles

Jaloa Gastronomique - Bruxelles
Ce soir, on casse la tirelire, demain on mangera des croquettes de crevettes grises. Une nouvelle étoile brille à deux pas de la place Sainte-Catherine de Bruxelles ou tente de briller avec le petit guide rouge 2012 alors on veut en avoir plein les yeux....
21 février 2012

Les Grandes Tables du 104 - Paris 19

Les Grandes Tables du 104 - Paris 19
Les grandes tables du 104, c’est une cantine avec des hauts et des bas, des « je t’aime, moi non plus », des « j’y reviens plus mais j’y reviens ». La carte des vins de Benoit, (le frère du Chef Fabrice Biasiolo) elle, est constante et ne déçoit pas....
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10 février 2012

Pierre - Paris 2

Pierre - Paris 2
Oh, Pierre, Mon Pierre, chantait Barbara. Ici c’est Hélène, Hélène Petitpez qui chante avec son équipe. Point de nostalgie, sauf en quittant cet endroit fort sympathique. Ce midi, il y avait peu de traders ou de boursiers ou alors si discrets. Et pourtant...
29 janvier 2012

Chez Casimir - Paris 10

Chez Casimir - Paris 10
Une virée au MacVal en hiver en scooter ça donne froid et faim... Retour à Paris à 15h30, encore l'heure du brunch, pas celui du bobo ou du chichiteux, celui du Breton, et chez Casimir on sait se tenir à table ! C'est bon, c'est vrai, c'est frais, ça...
27 janvier 2012

Le Baratin - Paris 20

Le Baratin - Paris 20
Il faut aller un peu loin dans le vingtième mais cela vaut la peine ! Accueil surprenant par un monsieur peu aimable mais un service parfait et même le sourire de la divine Chef, on préfère dire Cuisinière. Il y a beaucoup de noblesse et de chaleur dans...
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