blog gastronomie - Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

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blog gastronomie

19 juin 2012

Carton Rouge - Aix-en-Provence

Carton Rouge - Aix-en-Provence

Pas de carton rouge au Carton Rouge d’Aix-en-Provence, pas loin du Cour Mirabeau, bien au contraire ! Et pourtant cela avait mal commencé : une réservation (indispensable, c’est tout petit) pour le deuxième service de 21 h 30, pas de place libre, on attend,...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Bar a vins, Terrasse, bonne table, Blog gastronomie, Aix-en-Provence, Carton Rouge, Provence

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15 juin 2012

Newsletter de juin 2012 : Découvrez nos MIAM MIAM à Paris

Newsletter de juin 2012 : Découvrez nos MIAM MIAM à Paris

Quatre mois déjà, le 27 janvier, nous lancions notre blog Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter. Bons et joyeux mangeurs, gourmets aussi, nous souhaitions vous faire partager nos découvertes. Les meilleures tables se voient attribuer un MIAM MIAM,...

Posté par waldel à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: arola W, Miam Miam, Bonnes tables, Avant Gout, braisenville, Youpi Voilà, Blog gastronomie, Playtime, Kagayaki, Jour de fête

13 juin 2012

Nouvelle page : " Qui sommes-nous ? "

Nouvelle page : " Qui sommes-nous ? "

Qui sommes-nous ? Voilà une bonne question. D’abord, nous sommes deux, alors que souvent le bloggeur est seul, d’où le « nous » et pas le « je ». Nous sommes deux : une paire ? un duo ? un duel ? un couple ? un plus un ? deux fois un ? une addition ?...

Posté par waldel à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bonnes tables, nos bonnes tables, Jack et Walter, Blog gastronomie

12 juin 2012

Institut Vatel - Restaurant d'Application - Paris 17

Institut Vatel - Restaurant d'Application - Paris 17

Bientôt la fin de l'année scolaire, pourquoi ne pas en profiter pour découvrir ou redécouvrir les restaurants d'application ? Il y en a dans beaucoup de villes en France. Dîner donc à l'Institut Vatel à Paris, c'est chic ! Ne soyez pas intimidés par l'entrée,...

Posté par waldel à 17:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ecole hôtelière, Nollet, Paris 17, Vatel, Institut Vatel, Miam, Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Restaurants d'application

10 juin 2012

Citation du jour : Dessine-moi un Parisien

Citation du jour : Dessine-moi un Parisien

Olivier Magny tient un blog, « Stuff Parisians Like » et succès oblige, le blog repéré par les Editions 10-18 est devenu un livre « Dessine moi un Parisien ». Les Parisiens, on les aime ou on les déteste et pas que dans les stades. Etrange mosaïque que...

Posté par waldel à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation du jour, Bonnes tables, bonne table, nos bonnes tables, Blog gastronomie, Corrèze, Olivier Magny, San Pé, chirac, moelleux au chocolat, parisiens, Editions 10-18

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9 juin 2012

Ancien Hôtel Baudy - Giverny

Ancien Hôtel Baudy - Giverny

Giverny, fermez les yeux, voyez-vous les nénuphars de Claude Monet ? Les jardins de Claude Monet ? La maison de Claude Monet ? Sans doute un peu tout ça à la fois et pour certains beaucoup d’émotion comme pour cette ancienne professeure d’art new-yorkaise...

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Tags: Miam, Bonnes tables, Terrasse, bonne table, Blog gastronomie, Ancien Hotel Baudy, Giverny

8 juin 2012

Paris et les 7 Miam Miam

Paris et les 7 Miam Miam

Quatre mois déjà, le 27 janvier, nous lancions notre blog Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter. Bons et joyeux mangeurs, gourmets aussi, amateurs de vins simples comme "Il fait soif" ou "Cul sec" mais pas snobeurs des beaux Bordeaux, nous souhaitions...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, bonne table, nos bonnes tables, Blog gastronomie

7 juin 2012

Citation du jour : Fréchon contre Fréchon

Citation du jour : Fréchon contre Fréchon

A notre gauche, le Frechon des villes, à notre droite le Frechon des champs : A notre gauche, « ERIC FRECHON » par Eric Frechon, 2 kilos et 160 grammes, tranche argentée, photographies de Philippe Barret, très Hôtel Bristol, très bling-bling finalement....

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Tags: citation du jour, Bonnes tables, bonne table, nos bonnes tables, Blog gastronomie, Editions Solar, Eric Frechon, Hôtel Bristol, Paul Bocuse

4 juin 2012

Teppanyaki Kagayaki - Paris 3

Teppanyaki Kagayaki - Paris 3

Oubliez vos sushis et découvrez ou redécouvrez le teppanyaki , une cuisine japonaise peu populaire mais étonnante. Combien sont-ils à Paris ? Une dizaine ? Teppanyaki, littéralement, cela veut dire « grillé sur une plaque en fer » et voici une adresse...

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Tags: Miam Miam, Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Paris 3, Chef Sasaki, Kagayaki, Restaurant japonais, Teppanyaki, Chef japonais

30 mai 2012

Citation du jour : Julie Andrieu

Citation du jour : Julie Andrieu

Julie Andrieu comme vous ne l’avait jamais vue. On est loin de « Fourchette et sac à dos » et des réveils au bivouac, en plein désert… Sophisticated Lady, sublime Julie… mais, et les recettes ? Comme d’habitude : étonnantes mais faciles à réaliser. Enfin,...

Posté par waldel à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation du jour, nos bonnes tables, Blog gastronomie, Julie Andrieu, Editions Culinaires, les insolites de Julie, Pierre Monetta, déssert légumes

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