Les bonnes tables (ou pas) de Jack et Walter

13 novembre 2012

Abri - Paris 10 : Fooding d'Amour 2013 ! Love is in the air...

Attention Mesdames et Messieurs les Gastronomes, voici un OVNI des cuisines, soyez les bienvenus dans la maison du Chef Katsuaki Okiyama et de sa Seconde Haruka Casters, soyez les bienvenus à l’Abri. Ouvert au retour des vacances, il n’y a pas encore...

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Tags: Paris 10, Miam Miam, Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Abri, Katsuaki Okiyama, Haruka Casters, Chef japonais

10 novembre 2012

Pirouette – Paris 1 : le Chef Tomy Gousset Révélation de l’année 2012 des Gastronomades

C’était durant l’été dernier, nous avions découvert la cuisine de Tomy Gousset à l’occasion de l’ouverture du restaurant Pirouette dans le premierarrondissement de Paris, et comme tout le monde depuis, nous avions été séduits par la créativité de ce jeune...

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Tags: Paris 1, Miam, Bonnes tables, bonne table, Jack et Walter, Blog gastronomie, Pirouette, Tomy Gousset, gastronomades

24 octobre 2012

Golden Blog Awards 2012 : Les 10 blogs finalistes dans la catégorie Gastronomie sont...

On connaît depuis hier soir les finalistes des Golden Blog Awards 2012, plus de 5 000 blogs étaient inscrits, et dans la catégorie Gastronomie les internautes ont élu les 10 blogs suivants (la fameuse shortlist, plus chic que la fameuse liste courte...)...

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Tags: Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, golden blog awards

22 octobre 2012

Fiac 2012 - Paris : c'est la faim !!

La FIAC vient de fermer ses portes : la gastronomie a-t-elle inspiré les artistes en 2012 ? Nous n’en sommes pas certains. Mais tels les chercheurs de champignons qui n’aiment pas en automne rentrer bredouilles, nous vous rapportons une petite cueillette...

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Tags: Bonnes tables, bonne table, Blog gastronomie, Fiac, Grand Palais

13 septembre 2012

Ferran Adrià & elBulli - "Risque, Liberté et Créativité" - Exposition à Barcelone jusqu'en février 2013

Comme nous peut-être, vous rêviez de vivre un jour l'expérience "elBulli". Malheureusement, Ferran Adria ne nous a pas attendus et a pris la décision de fermer son restaurant en pleine gloire le 30 juillet 2011 pour se consacrer à sa fondation, elBullifoundation...

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Tags: Albert Adria, Barcelone, El Bulli, Exposition, Ferran Adria, Palau Robert, elBulli

27 juillet 2012

JO de Londres : à chaque médaille sa table !

Et c’est parti pour des semaines de compétition, 2 millions de visiteurs sont attendus durant les jeux Olympiques à Londres qui viendront soutenir et encourager 10 490 athlètes dont 332 en bleu-blanc-rouge. Autant de bouches à nourrir et voici nos 3 podiums...

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Tags: nos bonnes tables, Sunday UpMarket, W Londres, Blog gastronomie, JO 2012, bonnes tables à Londres, où manger à Londres, W london

22 mai 2012

Julie (Andrieu) & Moi - Palais de Tokyo - Paris

« Julie c’est moi et moi c’est vous » et voici donc l’appli de Julie Andrieu sur Iphone et bientôt sur Ipad (bref si vous n’êtes pas Apple vous êtes dans les choux…). Et comme Julie est non seulement sublimement belle mais aussi très rusée, la voici associée...

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Tags: nos bonnes tables, Blog gastronomie, Julie Andrieu, Moulinex, Les Editions Culinaires, Julie Moi

12 mai 2012

Chefs et Scientifiques au Palais de la Découverte avec Thierry Marx

Imaginez un Grand Chef, un Professeur d’Université et une Artiste Photographe réunis sous les voutes du Palais de la Découverte, à Paris, pour parler, faire, photographier et débattre de… la cuisine moléculaire. Voici donc ce jeudi soir Thierry Marx,...

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Tags: Thierry Marx, nos bonnes tables, Blog gastronomie, Palais de la découverte, cuisine moléculaire, Raphaël Haumont

13 mars 2012

Parenthèse "Top Chef"

Nous vous entendons déjà protester : "Ce n'est pas de la vraie cuisine, c'est du spectacle", "C'est le loft story des fourneaux sans la piscine", "Les chefs devraient être au piano pas au micro "... Oui, on va parler de "Top Chef" mais les passionnés,...

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12 mars 2012

Abdel Alaoui fait son chaud : envolée de tarte !

ABDEL ALAOUI FAIT SON CHAUD

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